<

ハッテン相談室

ハッテンに関する質問、悩み相談はここで。

投稿を削除する

以下の投稿を削除します。パスワードを入力して［削除する］をクリックしてください。

投稿者
マサキ
投稿内容
おはようございます❗
昨日は、母に、こちらから電話して、実家の稼業の様子を、ちゃんと聞きました。想像通り、客室の稼働率は、３割から４割、地元に、お得意先が多いという利点をもっても、これくらい。温泉町に新規参入したホテルは、１割くらいの時もあったそうです。
とにかく、赤字経営が続いているのに、リストラは、考えていないとのこと。お客様に対するサービスが低下して、信頼を無くすほうが痛いとのこと。僕は、一切口を出す気持ちは、ありませんが、このまま、コロナ禍が続くとなれば、遅くても、来年の夏までに思いきった経営の縮小など、方向転換を決断しなければ、窮地に落ちるのは、確実です。とっくに、そんなことは分かっていると思います。だけど、自分も家族のはしくれ、心配はさせてください。

休みの日でも、この時間に目が覚めてしまいます。
お弁当作りも要らないし、お腹は減っているので、昨日の鍋の残りに、トマト缶入れて、リゾットにして朝ごはんにします。

少年フォーパックさんが、普段から冷蔵庫に車海老が入っていて、すごいと言われてましたが、あれは、先週に、買い置きしていたのですが、彼氏が、海老や蟹を食べるとアレルギー性が出ると分かり、ボツになった食材でした。念のため……。

みなさん、今日も、良い一日を❗
パスワード